Resipi : Lenggang VS Kuah Sardin baiiii!!

Assalamualaikum



Actually..abah aku suka sangat makan lenggang..ceritanya zaman dahulu kala..pada zaman kegawatan ekonomi keluarga..lenggang ni la tok gua selalu masak bagi abah gua bawak bekal pegi skola..abah cakap.."hampa la ni senang..abah dulu hari-hari bawak bekai(bekalan) pi sekolah..bungkus ngan paper ja..lenggang tu tok hang ni bungkus sekali ngan sambal belacan..ayaq plak minum paip kola ja(air paip)"..hampa la nak bawak bekai pon malu..hehehhh...itu kata abah..

Dan tadi pon abah bantai sampai 4 keping..tak salah gua la..sebab kira kot belakang..kira curi-curi..hahahh..so sempena hari bapa tun depan..aku update pasal makan peberet bapa gua..hooyeeahh..ala kacang botol ja..cikedout..

Bahan-bahan

1 ) Tepung Gandum (2 cawan)
2 ) Telur (4 biji )
3 ) Garam

Cara-cara

1) Campurkan tepung,telur,garam sekali..then kacau..pastu tambah air sket..

2)Lenggang ni guna telur banyak..tak macam cucur biasa..sebab telur membuatkan ia lembut...

3)dah kacau2x..masukkan dalam blended then blen..hahh..siap..boleh mula goreng
Nak cai rcam gini..tak mo pekat sangat..tak mo cair sangat..yang sedang-sedang saja..lallalalala


4) panas kan api..letak minyak sket(gunakan daun pandan)..letak secedok lenggang then angkat periuk tu pusing or orang penang cakap haaa lenggang...

Inilah peminat rahsia lenggang gua..lihat kekembungan di mulutnya itu...



disebabkan badan abang gua terlalu tuff..ya tuff ya..sangat-sangat tuff..dan sudah mempunyai seorang isteri dan anak yang comel..terpaksala aku letak banner alah tu..takot ada yang tergoda..yakkk..pui100xx..